La salama da sugo: una ricetta di oltre 5 secoli.
Una Ferrara magica e sensuale è quella che viene descritta nell’articolo e nel video di Rai Expo Milano 2015 http://www.expo.rai.it/il-gusto-di-ferrara .
Arte e cucina si fondono in una ricetta che è rimasta immutata nel corso dei secoli e che nella
